Травень в Австрії – це тепло, цвітіння, і здається, що майже літо. Але не варто поспішати, бо десь між 11 і 15 травня до вас завітають Eisheilige – Льодяні святі. Замість подарунків чи чогось хорошого вони приносять з собою опади та похолодання.
Льодяні святі (Eisheilige) – це народна назва для періоду раптового похолодання, опадів та навіть заморозків, які традиційно трапляються в середині травня в Австрії. Назва виникла не випадково: кожен із п’яти днів збігається з іменинами католицького святого в церковному календарі.
Метеорологічне пояснення цілком реальне: у травні континентальні маси суші прогріваються швидше, ніж Північна Атлантика. Через різницю тиску виникають циклони, які тягнуть холодне повітря з півночі в Центральну та Південну Європу.
Для садівників і фермерів це критичний момент: народна мудрість каже – до Холодної Софії (останнього дня циклу Eisheilige) не чіпай розсаду. Томати, огірки, базилік – все це може загинути від одного нічного морозу навіть після теплих весняних днів.
Ось п’ятеро святих: 11 травня – Мамерт (Mamertus), 12 травня – Панкратій (Pankratius), 13 травня – Серватій (Servatius), 14 травня – Боніфатій (Bonifatius) та 15 травня – Холодна Софія (Kalte Sophie).
Насправді за статистичними дослідженнями, ці дні не вирізняються як особливо морозонебезпечні. У травні нічні заморозки – не рідкість, і вони можливі навіть наприкінці місяця. У довготривалих даних заморозки під час Льодяних святих трапляються приблизно так само часто, як і в будь-який інший травневий день. Є ще один нюанс: старі народні прикмети спираються на юліанський календар, а після григоріанської реформи 1582 року дати зсунулися. Тому сьогодні реальні похолодання частіше трапляються приблизно на тиждень пізніше – десь після 20 травня, то ж не розслабляємося.
Льодяні святі – це не лише про погоду. Це про те, як люди протягом століть намагалися впорядкувати непередбачуваний світ: поєднати церковний календар, народний досвід і спостереження за природою в щось, що можна передати далі – дітям, онукам, сусідам. І щороку в середині травня австрійці знову згадують п’ятьох Льодяних святих.
